Pie Frío de Yoghurt Surlat Sin Lactosa y frutos rojos

Preparación

• Paso 1

  Mezcla la harina con la sal, agrega la mantequilla Surlat Sin Lactosa y mezcla hasta obtener una consistencia arenosa.

• Paso 2

  Después agrega el agua, mezcla hasta formar una masa lisa. Extiende sobre un molde, cubre con plástico y refrigera por una hora.

• Paso 3

  Termina de extender la masa, cubre las bases de tarde con ella y hornea a 180ºC durante 15 min. Reserva hasta que se enfríe.

• Paso 4

  : Mezcla el yoghurt Surlat Sin Lactosa Natural sin endulzar con la mitad del azúcar y divide en las tartas. Disuelve un sachet de gelatina sin sabor con agua tibia agrega a la mezcla.

• Paso 5

  Tritura ligeramente los frutos rojos con el resto del azúcar en un procesador de alimento, agrégalos sobre las tartas, deja enfriar en el refrigerador y ¡listo!