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Productos

-Leche Semi Descremada

30 min.

Waffles Rellenos

Preparación

    • En un bowl mezcla la harina con los polvos de hornear y una pizca de sal. Luego, incorpora las 4 yemas (reserva las claras), el aceite, la Leche tibia y la esencia de vainilla.
    • Bate las claras a punto de nieve e incorpóralas a la mezcla anterior, revuelve con movimientos suaves y envolventes.
    • Pon a precalentar el molde para waffles y enmantequillalo
    • Con un cucharon, pon una porción de masa en el centro del molde y reparte bien hacia los costados.
    • Cierra el molde y cuando se note que este cocido desmolda el waffle. Repite la operación hasta que se acabe la masa.
    • ¡Bon appetit! Puedes ir sirviendo los waffles con los ingredientes que más te gusten❤.

Ingredientes

  • 200 ml de Leche Surlat tibia
  • 160 grs de harina
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de polvos de hornear
  • 4 cucharaditas de aceite
  • 1 pizca de sal
  • Esencia de vainilla a gusto

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