Surlat | Dale balance a tu vida

Ahora nuestros productos llegan directo a tu casa. Descubre nuestra tiendasurlat.cl

Ir a tienda
Ir a tienda

Productos

-Crema de leche

45 min.

Sopa de Tomates Asados

Preparación

    Corta los tomates en cuartos, la cebolla en juliana y los ajos a la mitad. Coloca todo en una bandeja para horno, agrega aceite de oliva, sal y pimienta y hornea a 175º por unos 25 minutos.
    Una vez pasado el tiempo, transfiere los vegetales horneados a una olla, agrega el caldo de verduras junto con el agua y cocina a fuego medio por uno 20 minutos más.
    Traspasa esta mezcla a una juguera y mezcla hasta conseguir una consistencia cremosa y homogénea.
    Sirve con Crema de Leche Surlat, hojas de albahaca y más pimienta.

Ingredientes

  • Crema de Leche Surlat
  • 2 tomates
  • 1/2 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1 taza de caldo de verduras
  • 1 taza de agua
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Hojas de albahaca

Más recetas