Relleno de Empanadas de Champiñones
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25 Minutos.
Rellena tus empanaditas dieciocheras con esta receta de champiñones y celebra este día.
Ingredientes
- Queso Gouda o Mantecoso Surlat Sin Lactosa a gusto
- ½ Cebolla picada
- 7 champiñones
- 1 taza de setas deshidratadas
- Sal y aceite
- Aliños a gusto.
- Masa para empanadas
Preparación
-
Paso 1
Hidrata las setas con agua hirviendo y deja reposar. Luego debes colarlos y picarlos en pedacitos. Haz lo mismo con los champiñones parís.
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Paso 2
Sofríe la cebolla hasta que esté transparente y añade ambos champiñones. Agregar aliños a gusto como ajo, comino, ají de color, orégano y pimienta.
-
Paso 3
Cuando se enfríe, arma la empanada con el relleno y el queso
-
Paso 4
Lleva todas las empanadas por 15 a 20 minutos al horno a 180º. Cuando estén listas, sácalas y disfrútalas.
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Productos utilizados
en esta receta
Queso Gouda
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