Reineta a la Mantequilla con Merkén

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¡Si el nombre de esta receta suena así de rico, imagínense cómo queda!

ingredientes

  • 4 filetes de reineta
  • 4 cucharaditas de Mantequilla Surlat con Merkén
  • 2 tomate en rodajas
  • 1 cebolla cortada en juliana
  • 1 zanahoria cortada en bastones
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta a gusto
  • Romero
  • Ajo a gusto
  • Papel alusa foil

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preparación

  • Precalienta el horno a 200º y prepara los trozos de papel alusa foil para cada porción.
  • Una vez listo el papel alusa foil, crear una base con el tomate, la cebolla, la zanahoria y los condimentos.
  • Agregar los filetes de reineta, y volver a repetir el paso de las verduras. Añade 1 cucharadita de aceite de oliva y 2 cucharaditas de la rica Mantequilla con merkén.
  • Hornea de 20 a 25 minutos hasta que se prepare completamente.
  • Saca del horno, sirve y aguanta las ganas de repetirte!

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