Crepes de Naranja con Yoghurt, Miel y Pistachos

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Mira qué fácil y rico es hacer estos Crepes de Naranja con Yoghurt, Miel y Pistachos.

ingredientes

  • 1 taza de Leche Surlat Sin Lactosa
  • 1 cucharada de Mantequilla Surlat Sin Lactosa
  • Yoghurt Surlat Sin Lactosa
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 1 taza de harina de trigo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Pistachos
  • Miel de Palma

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preparación

  • En una juguera mezcla leche, jugo de naranja, harina, vainilla, azúcar, sal y mantequilla derretida. Deja reposar por 5 minutos.
  • Calienta un sartén y rocíalo con abundante spray antiadherente.
  • Una vez caliente, agrega 1/4 de taza de la mezcla en el mismo. Ve girando el sartén para que la mezcla cubra la mayor parte del sartén y así quede muy delgada.
  • Cocina por ambos lados y repita hasta acabar la mezcla.
  • Sirve con yoghurt Surlat Sin Lactosa, miel y pistachos.