Choclo a la parrilla con salsa verde cremosa

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¡Ideal para disfrutarlo el finde!

ingredientes

  • 2 choclos dulces
  • 1/2 taza de Crema de Leche Surlat
  • 1 cucharada de Mantequilla Surlat
  • Un puñado de albahaca fresca
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • Sal y pimienta

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preparación

  • Hierve por 20 minutos los choclos.
  • Pasado el tiempo, pincela con mantequilla cada choclo y lleva a la parrilla hasta que estén suaves y tostados.
  • Para la acompañar, combina en un bowl chico la crema de leche, aceite de oliva, ajo, albahaca, sal y pimienta.
  • Sirve tibio y disfruta.